Curry, Fleisch, Suppen & Eintöpfe Marko Vidmar Curry, Fleisch, Suppen & Eintöpfe Marko Vidmar

Indischer Hackfleischeintopf mit Süsskartoffeln

Dieser indisch inspirierte Hackfleischeintopf mit Süsskartoffeln ist perfekt, wenn es schnell gehen soll und trotzdem Aroma gefragt ist. Sanfte Gewürze, sättigendes Hackfleisch und die natürliche Süsse der Süsskartoffel machen ihn zu einem alltagstauglichen Wohlfühlessen. Mit erfrischender Raita und Naan Brot serviert entsteht eine harmonische, komplette Mahlzeit.

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Fleisch Marko Vidmar Fleisch Marko Vidmar

Hühnerfrikassee

Hühnerfrikassee ist ein Klassiker voller Nostalgie und Genuss. Cremig, vielseitig und zeitlos: von den französischen Wurzeln über deutsche Hausmannskost bis zu modernen Interpretationen. Ein Gericht mit Geschichte!

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Pasta, Fleisch Marko Vidmar Pasta, Fleisch Marko Vidmar

Spaghetti all’Amatriciana

Auf der Suche nach italienischer Tradition? Pasta all'Amatriciana verführt mit würzigem Guanciale, fruchtigen Tomaten & Pecorino. Von den Bergen Amatrices bis auf den Teller. Ein Klassiker voller Geschichte und Geschmack!

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Pasta, Fleisch Marko Vidmar Pasta, Fleisch Marko Vidmar

Spaghetti Carbonara

Woher stammt Spaghetti Carbonara? Begib dich mit uns auf eine kulinarische Zeitreise: von den bescheidenen Anfängen in Italien bis zum weltweiten Klassiker. Die Geschichte dieses beliebten Gerichts wartet darauf, entdeckt zu werden.

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