Manchmal braucht es nur eine Zutat fürs Aussergewöhnliche: Diese Ananas-Kichererbsen-Suppe kombiniert cremige Kokosmilch, Lauch, Currypulver & Joghurt mit tropischer Süsse – mild, exotisch und perfekt mit Naan.

In den Blauen Zonen leben Menschen besonders gesund und lange – etwa auf Ikaria, Griechenland. Ein Schlüssel: ihre Ernährung, allen voran der Ikarische Langlebigkeitseintopf, der Genuss und Vitalität vereint.