Salade Niçoise mit grünem Spargel und Räucherforelle
Salade Niçoise neu interpretiert: Grüner Spargel für Frische, Räucherforelle statt Thunfisch für Rauchigkeit, dazu knackiges Gemüse, Eier & leichtes Dressing – ein frischer, raffinierter Sommersalat.
Zucchetti-Carpaccio mit Parmesan & Pinienkernen
Leicht, frisch und voller Geschmack: Dieses Zucchetti-Carpaccio mit Parmesan und gerösteten Pinienkernen ist das perfekte Sommergericht. Schnell zubereitet, gesund und ideal als Vorspeise oder Beilage.
Penne mit Brokkoli & Ricotta
Penne mit Brokkoli, Ricotta, getrockneten Tomaten & gerösteten Mandeln: cremig, knackig, würzig und leicht. Schnell gemacht, gesund und voller mediterranem Wohlfühlgeschmack – perfekt für unkomplizierte Genussmomente.