rezepte
Kochen ist eine der Arten, wie ich das ausdrücke, was mich antreibt: etwas Gutes finden und es zeigen. Hier findest du Rezepte aus meiner Küche. Das was du auf den Bildern siehst, landet bei uns danach direkt auf dem Teller.
Zucchetti-Carpaccio mit Parmesan & Pinienkernen
Leicht, frisch und voller Geschmack: Dieses Zucchetti-Carpaccio mit Parmesan und gerösteten Pinienkernen ist das perfekte Sommergericht. Schnell zubereitet, gesund und ideal als Vorspeise oder Beilage.
Kürbis-Quinoa mit Feta & Spinat
Herbstlich, nahrhaft und easy: Kürbis-Quinoa mit Feta & Spinat. Süsser Kürbis trifft nussige Quinoa, frischen Spinat und salzigen Feta. Ausgewogen, bunt und voller Geschmack. Perfekt für Lunch, Dinner oder Meal-Prep.