rezepte
Kochen ist eine der Arten, wie ich das ausdrücke, was mich antreibt: etwas Gutes finden und es zeigen. Hier findest du Rezepte aus meiner Küche. Das was du auf den Bildern siehst, landet bei uns danach direkt auf dem Teller.
Kürbis-Quinoa mit Feta & Spinat
Herbstlich, nahrhaft und easy: Kürbis-Quinoa mit Feta & Spinat. Süsser Kürbis trifft nussige Quinoa, frischen Spinat und salzigen Feta. Ausgewogen, bunt und voller Geschmack. Perfekt für Lunch, Dinner oder Meal-Prep.
Steinpilzrisotto
Die Geschichte des Steinpilzrisottos, oder "Risotto ai Funghi Porcini" auf Italienisch, ist eng mit der reichen kulinarischen Tradition Norditaliens und der Verwendung von Pilzen in der Küche verbunden.
Rosmarin-Risotto mit Kräuterseitlingen
Cremiges Rosmarin-Risotto mit zarten Kräuterseitlingen. Aromatisch, leicht und voller Geschmack. Schnell zubereitet, perfekt als wärmendes Mittag- oder Abendgericht für alle Pilzliebhaber.