Ich folge Fragen, die mich nicht mehr loslassen.
Wie können wir langfristig gesund und gut leben?
Wie wird aus einer Idee etwas Reales?
Warum funktionieren manche Dinge und andere nicht?
Ich recherchiere, probiere aus, entwickle Ideen, gestalte Projekte und teile, was ich dabei lerne.
Was mich beschäftigt
Gesund leben
Ernährung, Prävention, Healthy Ageing und die Frage, wie wissenschaftliches Wissen im echten Leben funktioniert.
Kochen, Geschmack, Rezepte, Herkunft, Produzenten und die Freude an gutem Essen.
Food
Unternehmertum, Gestaltung, Produkte, Marken und alles, was aus einer ersten Idee entstehen kann.
ideen & projekte
Aktuelle Gedanken
Aktuelle Rezepte
Foodblog
Startups & Projekte
bluu
Nachhaltige Waschstreifen und Reinigungsprodukte.
Farm Table
Kulinarik auf dem Feld von Bauernhöfen.
Vidi’s kochtüte
Lieferservice mit Rezepten und Zutaten zum selberkochen.
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